Профессия бойца скота, хоть и не самая распространенная, играет важную роль в пищевой промышленности. Она требует внимательности, ответственности и, конечно, определенных навыков. В учебном центре "Альянс" мы предлагаем пройти обучение этой важной и востребованной специальности. Наши филиалы расположены в городах: Минск, Брест, Гомель, Гродно, Могилев, Витебск, что делает обучение доступным для жителей всей Беларуси.
Чем занимается боец скота?
Боец скота - это специалист, который отвечает за гуманный и эффективный убой скота на мясокомбинатах и перерабатывающих предприятиях. Его работа включает:
- Подготовку скота к убою (осмотр, предварительная обработка).
- Непосредственный убой скота в соответствии с установленными технологическими процессами и санитарными нормами.
- Первичную обработку туш (обескровливание, снятие шкуры, нутровка).
- Соблюдение правил техники безопасности и санитарных норм на рабочем месте.
- Утилизацию отходов производства в соответствии с установленными правилами.
Где может работать боец скота?
Специалисты по убою скота востребованы на следующих предприятиях:
- Мясокомбинаты.
- Птицефабрики (в случае убоя птицы).
- Сельскохозяйственные предприятия, занимающиеся животноводством.
- Перерабатывающие предприятия, производящие мясную продукцию.
Какие навыки требуются бойцу скота?
Для успешной работы в этой профессии необходимо обладать следующими навыками:
- Знание анатомии и физиологии животных.
- Умение пользоваться специализированным оборудованием для убоя и обработки туш.
- Знание санитарных норм и правил техники безопасности.
- Ответственность и внимательность к деталям.
- Физическая выносливость и хорошая координация движений.
- Умение работать в команде.
Форма обучения
-подготовка (обучение) - лица, ранее не имевшие профессию;
-переподготовку кадров - приобретение профессии лицами, имеющим другую профессию.
-повышение квалификации - обучение лиц, с присвоением более высоких разрядов (повышение разряда) по уже имеющейся профессии;
Возможно обучение с выездом на производство в любую точку Республики Беларусь (на базе организации- заказчика)
Учебные классы во всех областных центрах РБ.
Обучение с возможностью трудоустройства.
Индивидуальный подход к каждому.
Документы, необходимые для начала обучения
• Документ, удостоверяющий личность (паспорт);
• Документы об образовании (диплом, аттестат, свидетельство, удостоверение и т.д., документ об обучении, подтверждающий факт получения любой профессии с присвоением квалификационного разряда.);
• Медицинская справка;
• Направление от организации на обучение в свободной форме с подписью руководителя (если на обучение направляет организация).