В современном пищевом производстве, где качество и скорость обработки продуктов играют ключевую роль, профессия обвальщика тушек птицы остается востребованной и значимой. Если вы ищете перспективную специальность с возможностью быстрого трудоустройства, обучение на обвальщика тушек птицы в учебном центре "Альянс" – отличный выбор!
Чем занимается обвальщик тушек птицы?
Обвальщик тушек птицы – это специалист, который занимается отделением мяса от костей на тушках птицы (курица, утка, индейка и т.д.). Его работа включает в себя:
- Разделку тушек птицы в соответствии с технологическими требованиями.
- Отделение мяса от костей, сохраняя целостность и товарный вид мясных частей.
- Сортировку мяса по видам и категориям.
- Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на производстве.
Где может работать обвальщик тушек птицы?
Специалисты по обвалке тушек птицы востребованы на различных предприятиях пищевой промышленности. Выпускники учебного центра "Альянс" могут трудоустроиться в:
- Мясоперерабатывающих комбинатах.
- Птицефабриках.
- Предприятиях общественного питания (в том числе крупных ресторанах и столовых).
- Магазинах и супермаркетах с собственным производством полуфабрикатов.
Какие навыки требуются для работы?
Для успешной работы обвальщиком тушек птицы необходимы определенные навыки и качества. В процессе обучения в "Альянсе" вы получите следующие знания и умения:
- Знание анатомии птицы и понимание структуры тушки.
- Владение технологией разделки тушек различными способами.
- Умение работать с профессиональным оборудованием и инструментами.
- Соблюдение правил техники безопасности и санитарных норм.
- Аккуратность, внимательность и высокая скорость работы.
Обучение в "Альянсе" доступно в городах: Минск, Брест, Гомель, Гродно, Могилев, Витебск. Записывайтесь на курсы и начните свою карьеру в перспективной и востребованной профессии!
Форма обучения
-подготовка (обучение) - лица, ранее не имевшие профессию;
-переподготовку кадров - приобретение профессии лицами, имеющим другую профессию.
-повышение квалификации - обучение лиц, с присвоением более высоких разрядов (повышение разряда) по уже имеющейся профессии;
Возможно обучение с выездом на производство в любую точку Республики Беларусь (на базе организации- заказчика)
Учебные классы во всех областных центрах РБ.
Обучение с возможностью трудоустройства.
Индивидуальный подход к каждому.
Документы, необходимые для начала обучения
• Документ, удостоверяющий личность (паспорт);
• Документы об образовании (диплом, аттестат, свидетельство, удостоверение и т.д., документ об обучении, подтверждающий факт получения любой профессии с присвоением квалификационного разряда.);
• Медицинская справка;
• Направление от организации на обучение в свободной форме с подписью руководителя (если на обучение направляет организация).
Обвальщик мяса