Профессия рафинировщика – это важная и ответственная работа в пищевой промышленности, требующая внимательности, точности и знания технологических процессов. Рафинировщик играет ключевую роль в обеспечении качества и безопасности продуктов питания, подвергая их очистке и улучшению свойств.
Чем занимается рафинировщик?
Рафинировщик отвечает за очистку различных пищевых продуктов, таких как растительные масла, сахар, крахмал и другие, от нежелательных примесей и веществ. В его обязанности входит:
- Подготовка сырья к рафинации: проверка качества, отбор проб, предварительная обработка.
- Ведение технологического процесса рафинации: контроль температуры, давления, скорости потока и других параметров.
- Наладка и обслуживание оборудования: фильтров, сепараторов, центрифуг, теплообменников и др.
- Проведение лабораторных анализов: определение содержания примесей, кислотного числа, цвета и других показателей качества.
- Регулирование процесса рафинации для достижения оптимальных результатов.
- Соблюдение санитарных норм и правил безопасности.
- Ведение отчетной документации.
Где может работать рафинировщик?
Рафинировщики востребованы на предприятиях пищевой промышленности, занимающихся производством:
- Растительных масел и жиров.
- Сахара и сахаросодержащих продуктов.
- Крахмала и крахмалосодержащих продуктов.
- Молочной продукции.
- Кондитерских изделий.
- Пищевых добавок.
Таким образом, места работы рафинировщика можно найти в городах: Минск, Брест, Гомель, Гродно, Могилев, Витебск.
Какие навыки требуются рафинировщику?
Для успешной работы рафинировщику необходимы:
- Знание технологии рафинации различных пищевых продуктов.
- Умение работать с технологическим оборудованием.
- Навыки проведения лабораторных анализов.
- Понимание принципов работы контрольно-измерительных приборов.
- Знание санитарных норм и правил безопасности.
- Внимательность к деталям и аккуратность.
- Ответственность и исполнительность.
В учебном центре Альянс вы сможете получить все необходимые знания и навыки для успешной карьеры рафинировщика. Наши опытные преподаватели и современное оборудование помогут вам освоить эту востребованную профессию.
Форма обучения
-подготовка (обучение) - лица, ранее не имевшие профессию;
-переподготовку кадров - приобретение профессии лицами, имеющим другую профессию.
-повышение квалификации - обучение лиц, с присвоением более высоких разрядов (повышение разряда) по уже имеющейся профессии;
Возможно обучение с выездом на производство в любую точку Республики Беларусь (на базе организации- заказчика)
Учебные классы во всех областных центрах РБ.
Обучение с возможностью трудоустройства.
Индивидуальный подход к каждому.
Документы, необходимые для начала обучения
• Документ, удостоверяющий личность (паспорт);
• Документы об образовании (диплом, аттестат, свидетельство, удостоверение и т.д., документ об обучении, подтверждающий факт получения любой профессии с присвоением квалификационного разряда.);
• Медицинская справка;
• Направление от организации на обучение в свободной форме с подписью руководителя (если на обучение направляет организация).
Расщепляльщик синтетических нитей